O projecto do Atelier de Bolos Decorados, surgiu no início de 2006, a partir de uma brincadeira e rapidamente se tornou num assunto sério; o prazer da criação, confecção e decoração destes bolos e as reacções fantásticas de clientes tão atentos e exigentes como as crianças, aliados a um sucesso surpreendente, levaram Paula Figueiredo a lançar-se no cake-designing, o que se tem mostrado muito gratificante.

Inicialmente sob o nome "O Meu Bolo", o site tornou-se no seu meio de divulgação privilegiado. De conteúdos revistos e actualizados diariamente, é uma ferramenta indispensável para quem pretende encomendar um bolo ou simplesmente apreciar estes trabalhos caracterizados pela predominância das cores vivas, sobre temas alegres e divertidos.

Com vista a melhorar os conhecimentos sobre decoração de bolos e sobre as técnicas utilizadas nesta área, participou, em Setembro de 2006, nos primeiros workshops de bolos decorados efectuados em Portugal.

No início de Novembro de 2006, participou também no Primeiro Evento de Bolos Decorados, que decorreu em Lisboa e que contou com a presença, como formadora e como presidente de júri do Concurso de Bolos Amadores, de Debbie Brown, uma das mais conceituadas cake-designers mundiais e que tem sido uma forte fonte de inspiração.

No decorrer deste concurso, viu o seu trabalho premiado com a atribuição do terceiro prémio ao bolo "Quentes e Boas".

 

Em Abril de 2007, participou no Segundo Evento de Bolos Decorados que decorreu em Lisboa e que contou com a presença como formadora de Lindy Smith, outra famosa cake-designer inglesa, durante o qual teve oportunidade de conhecer novas técnicas e tendências para a decoração de bolos.

Paralelamente a este evento, decorreu o Concurso de Bolos Amadores, cujo júri foi presidido por Lindy Smith e no qual foi atribuido o terceiro lugar ao seu trabalho "Palácio da Pena, Sintra".

 

Em Novembro de 2007, participou na acção de formação com a Cake-Designer argentina de renome internacional, Marcela Sanchez, que decorreu em Montemor-o-Velho.

 

Já em 2008 tomou conhecimento de novas técnicas vindas do outro lado do oceano, pela mão da famosa Cake-Designer brasileira, Patrícia Schmidt, durante o Terceiro Evento de Bolos Decorados que decorreu em Lisboa, no final do mês de Abril.

Durante este evento viu ainda o seu trabalho mais uma vez premiado com a atribuição do segundo lugar ao projecto "Jazz num dia de Verão", no Concurso de Bolos Decorados, cujo júri foi presidido por Patrícia Schmidt.

 

Em Novembro do mesmo ano, durante o Quarto Evento de Bolos Decorados que decorreu em Lisboa, participou em mais uma acção de formação ministrada pela famosa decoradora Maisie Parrish, especialista na criação e modelagem de figuras, área de sua preferência.

No decurso deste evento ocorreu mais um concurso de Bolos Decorados, tendo uma vez mais obtido o segundo lugar com o projecto "Alice no País das Maravilhas".

Sempre com o intuito de aprofundar os seus conhecimento na área do Cake-Design, deslocou-se a Ashford, Inglaterra, no início de Janeiro de 2009, para formação com a sua guru, Debbie Brown, tendo tipo uma vez mais a oportunidade de privar e aprender com esta fantástica Cake-Desginer.